Una ‘pizza flambeada’ del Restó Burro en Madrid incendió el local entero: dos muertos y 6 heridos tombs

Una tragedia en un restaurante conmueve a España: la preparación de unas promocionadas «pizza flambeada» de Restó Burroun local conocido de comida italiana frente a la plaza Becerra en Madrid, provocó un incendio que en segundos alcanzó la decoración de las plantas de plástico del local cercando de la única puerta de salida, con el terrible saldo de dos muertos y doce heridos, seis de ellos de gravedad.

Con el fuego y el humo impidiendo el escape, los desesperados comensales, en su mayoría jóvenes, corrieron hacia el fondo del local, mientras algunos paseantes desde afuera tomaron de romper los vidrios para ayudar a los horrorizados clients y mozos del Restó. Según se indicó, los muertos fueron un joven cliente y uno de los empleados del local.

«Pese a que llegamos rápidamente, dos de las personas atendidas fallecieron», precisó Montserrat Marcos, supervisora ​​de los servicios asistenciales. Se indica que estas personas resultaron heridas por las llamas y la gran cantidad de humo que provocó el incendio, que se extendió rápidamente por el restaurante italiano en una zona del oeste de la capital española, dijo el alcalde de Madrid, José Luis Martínez Almeida.

Los muertos en el incendio fueron un joven cliente y uno de los empleados del local

Seis personas continúan hospitalizadas por la gravedad de sus heridasuna de ellas «en una situación de lo más crítica», y las demás «en situación», detalló el alcalde a periodistas desde el lugar del incendio, donde se pudo observar mobiliario quemado en las aceras.

Una de las scenenas más terribles del suceso fueron las imágenes de una joven que con el cabello incendiado y sangre en su rostro gritaba «me voy a morir, me voy a morir». Other de los comensales, todavía en shock, decía «no se como pudimos vidas sucias, todo era fuego y no se podia respirar…».

Los bomberos señalaron que el fuego se dejó «una pizza flambeada, cuyas llamas alcanzaron a la decoración del local», con decenas unas flores plásticas que colgaban desde el techo y ornamentaban las columnas del restaurante. A poco del incendio llegó al lugar el alcalde de Madrid, José Luis Martínez Almeida, conmovido por el terrible saldo del siniestro.

«El camarero llevaba la pizza con el soplete, y en instantes ha ardido todo…»

«Uno de los camareros iba a dar el toque final a un plato con un soplete para flambearlo, llevaba el plato en llamas en una mano y el soplete en la otra, ha pasado cerca de una columna con plantas y en cuestión de segundos ha ardido todo, fueron apenas segundos y no se pudo ya salir»relató al diario español El País otra de las clients, llamada, Piedad.

Los dos desaparecidos por el siniestro en el restaurante, ocupado en ese momento por unas treinta personas, entre commensales y personal, son un trabajador del local y una clienta, especifico el alcalde.

«Hubo mucha suerte por la cercanía del cuartel de bomberos», ubicado a solo unos centenares de metros del restaurante, lo que produjo que «en menos de diez minutos desde que se tiene el primer aviso, se apaga el fuego», continuó. «Ha ido la gente corriendo» al cuartel a dar el aviso del incendio, relató Carlos Marínjefe de guardia de los bomberos de madrid.

«If (los bomberos) se hubieran tardado cuatro o cinco minutos más, el número de víctimas mortales hubiera sido más elevado, por las condiciones del fuego y los humos», agregó el alcalde Martínez Almeida. La Policía Nacional ha abierto una investigación sobre los hechos.

AFP/HB