Los testimonios del incendio por la pizza flambeada: «En segundos se pritió fuego todo»
Naciones Unidas incendio trágico desató en apenas segundos en un restaurante de Madrid, en el que fallecieron dos personas y hay al menos ocho heridos, varios de ellos internos en estado de gravedad.
El Restó Burro, un conocido local de comida italiana frente a la plaza Becerra de esa ciudad de España, fue el foco de un incendio que en segundos logró la decoración de plantas de plástico del local cercando de la única puerta de salida e impidiendo a muchos poder escapar.
Tantos de los Emergencias de Madrid dijeron a los medios de comunicación que aún está investigando qué originó el incendio, los testigos del hecho apuntan a una pizza flambeada, una de las opciones gastronómicas del local. «¡Era una pizza alargada llena de fuego!»dijo Ruth, una de las clientas.
Uno de los meseros salió de la cocina con el soplete encendido sobre la pizza para terminar el plato. El lugar estaba lleno de plantas decorativas de plástico, un material altamente inflamable que aceleró el proceso. «En segundos se pritió fuego todo”, sostuvo uno de los testigos.
«Des que se ha incendiado sólo una hojita de plastico con el soplete hasta que se ha propagado al resto del restaurante han pasado sólo 5 segundos», dijo otro de los presentes en la noche del viernes en el lugar.
The Plaza Manuel Becerra fue el escenario de un hospital de campaña en la madrugada del sábado 22 de abril: allí trabajaron decenas de efectivos de la Policía Nacional y personal de salud y Protección Civil de Madrid. Una de las vecinas de la zona contó el panorama que vio: «Familias llorando, gente en el suelo doblada de dolor, los sanitarios no daban abasto reanimando a la gente en mitad de la plaza y también había gente rezando junto a los fallecidos», consignado Madrid total.



Una ‘pizza flambeada’ del Restó Burro en Madrid incendió el local entero: dos muertos y 6 heridos tombs
La puerta de salida y el estandarte del restaurante quemado
El restaurante Burro Canaglia solo tenía una puerta de acceso a la calle: la entrada que da a la Plaza Manuel Becerra, según confirmó el alcalde de la capital, José Luis Martínez-Almeida, a los medios de comunicación. So no contaba con salida de emergencias, dijo que cumplia la normativa.
Según el funcionario, desde el punto de vista de la normativa, «no era necesario» que el local tuviera salida de emergencia por la dimensión del restaurante y su aforo autorizado.

Por estas horas, la Policía Nacional investigó los hechos y los servicios municipales estudian la licencia del local.
Martínez-Almeida explicó que el fuego no era fácil de apagar, aunque la intensidad de las llamas era «extremadamente alta», lo que reaparecía «numerosísimos humos» y todo eso hacía casi imposible que las personas pudieran del local.
ENVEJECIDO
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