Campo en alerta: serán las consecuencias económicas de la sequía en los próximos meses

Son días, o mejor dicho meses, complicados para la Argentina en materia agropecuaria. El asequia azota al pais y las consecuencias son brutales. El Ministerio de Economía declaró la estado de emergencia y desastre agropecuario en la provincia de Buenos Aires por este fenómeno.

Dicha medida tiene vigilancia desde el primero de junio al 31 de diciembre del 2022 y se extiende hasta el 31 de marzo la mayoría de las localidades bonaerenses.

Esa fecha marcó la finalización del ciclo productivo para la explotación agropecuaria afectada. Santa Fe y Córdoba también están en emergencia, incluidos en la provincia cordobesa hay más de 800 millones de hectáreas afectadas por la secuela.

No hay que perder de vista que, producto de esta tremenda sequía, Argentina exporta piedra por 14 mil millones de dólares. Otro factor que afecta al agro es la pájaro de la gripe solo heno 59 casos positivos en el país y la enfermedad ingresó al circuito comercial, logrando que se sacrificar 700 mil aves.

Ya se registraron perdidas millonarias como de 800 millones de pesos para la circulación de la enfermedad en establecimientos posteriores de Río Negro. A partir de este panorama, reducirá el consumo de pollo mientras que el maple de huevos cotiza a 1500 pesos en algunos barrios porteños.

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Lo que se sometió tanto en demanda como en precio es la carne vacuna. El consumidor de carne tuvo un alza del 4,2% en el último mes aún cuando el kilo de asado en promedio se acerca a los 2000 pesos

Otros cortes premium como el bife de chorizo ​​est cotizando cerca de los $3.500. En marzo el precio suele estabilizarse porque los consumidores gastan en otros rubros por el inicio de clases.

No obstante, en abril llegarían aumentos fuertes que se acercarían al 20%. Lo que es peor es que de cara al resto del año y de vistas al 2024, el panorama no mejoraría porque el efecto climático daría 800 mil terneros menos –reducir la oferta y revelar precios más altos-.